生活風格報150310
【生活風格】狗狗主人們最常發問、最急著解決的問題大集合！
|
|
| 戴更基醫師睽違15年全新著作，陪你一同解決棘手的狗狗教養問題！ |
|
|
定價：320元
優惠價：
79 折
253元
|
戴更基教你有效解決狗狗的100個行為問題 (1)
你家的狗寶貝，有沒有令你苦惱到不行的壞習慣，或是難以解決的行為問題？
為什麼關進籠子會一直叫？為什麼聽到聲音就吠叫？如何有效防止狗狗吃大便？為什麼遇到狗狗會暴衝？為什麼不愛洗澡？只咬特定的人或狗狗？愛爭寵？老是攻擊自己的尾巴？喜歡舔腳腳？有分離焦慮症？……
現在，你的救星來了！
運用本書學習解決各種問題的技巧，從此與你家狗寶貝更親近、一起生活得更快樂！
台灣知名動物行為治療師暨動物行為學專家──戴更基，繼暢銷書《狗狗這樣教，主人好輕鬆》1、2輯之後，睽違15年推出全新作品，將逐一分析狗狗的行為狀況，陪伴你一同解決棘手的狗狗教養問題！
針對100種常見問題，分成2冊、先後推出（本書為第1冊），戴醫師從專業角度分析解說，帶你理解狗狗各種行為背後的真正問題及原因，更提供給你可以立即運用、實際有效的「應對祕訣」，幫助你一一克服各種疑難雜症，絕對是每個狗狗主人手邊必備的一本實用愛犬教養書！
============= 內容試閱 =============
Q22.有些人說吃鮮食比吃飼料好，是真的嗎？
大家最關心的問題，其實都是要給牠吃什麼最安全最健康？寵物主人之間散播著各種說法以及謠言，我們來看看到底要給狗狗吃什麼？
首先先來定義一下，什麼是飼料？什麼是鮮食？什麼是生食（生肉及骨）？
所謂的飼料，嚴格來說應該稱為狗糧，是屬於科學配方的食物，絕對是均衡無疑，但是每一家狗糧廠商的製造過程中，因為成本及售價的標準不一，所以選用了不同的來源。也有發展出專業配方的糧食，也就是俗稱的處方糧。也有特別的品種專用糧，有的則是標榜有機的糧，還有標榜無穀物的糧。
因為曾經發生過的寶路毒狗糧事件，消費者開始尋求自製食物，加上一些人宣揚狗糧如何不好而鮮食如何好的文章，使得市場上一片亂，寧可相信非專業的網友而不願意相信專業的醫生，他們覺得獸醫要他們買狗糧是因為要賺他們的錢。
其實大錯特錯了。寵物醫生不想賣狗糧，因為占地方、沒有利潤，還有，過期了要自己賠錢，賺不了幾毛錢，卻被消費者罵，為什麼還是要賣？因為是寵物醫院，只是讓您「方便」而已。（繼續閱讀）
|
|
【飲食】LE
CREUSET完全制御手冊，收錄110道名廚經典料理！
|
|
|
原汁原味的烹煮鍋具，才能做出感動人心的美味料理。 |
|
|
定價：560元
優惠價：
399元
|
LE CREUSET鑄鐵鍋完全料理 ╳ 經典料理手冊【加贈防水書套】
美味料理的關鍵，在於徹底發揮食材原有的能量，讓品嚐的人瞬間感動。比如剛從冰箱取出的雞蛋，如果一開始就以大火烹煮，蛋殼很容易因為溫度急遽變化而破裂；相反地，透過細火慢燉，讓溫度一點一滴、緩緩滲透進食材中，料理就會入味又好吃，一直暖到心底。因此，「溫柔加熱」無論對肉類、蔬菜或任何食材，甚至對人們來說，都具有不可思議的幸福力量。
餐廳或飯店的食物雖然也很棒，卻無法連續吃太多天；每天都能享受的「美味」，只有真材實料的「家常料理」，不經雕飾，卻總讓人念念不忘。為自己和重要的家人下廚，乒乓作響地在廚房裡忙碌，從備料、清洗到烹煮，接著傳出陣陣香味……打開鍋蓋的瞬間，當熱氣緩緩升起，你會發現，幸福就藏在鍋子裡。
★《LE CREUSET完全料理手冊》：
LE CREUSET鑄鐵鍋，入門級的必備書！
※各式鍋具、料理器具挑選及使用訣竅：
•LE CREUSET圓鍋、淺底鐵鍋、小火鍋、醬汁鍋、塔吉鍋……收錄最全備的挑選指南。
•關於LE CREUSET鑄鐵鍋的加熱方式、清洗、耐熱度、琺瑯塗料等，提供最專業的使用說明。
※公開55道名廚私藏食譜，新手也能輕鬆做：
飲茶風缽蒸排骨、白酒李子燉雞、烤白菜壽喜燒、玉米蔬菜肉丸子、佛朗明哥蛋、蒜香油封蝦、酥脆迷你麵包、巧克力蛋糕、糖漬水果……等。
★《LE CREUSET經典料理手冊》：
LE CREUSET美味料理再進化，打造百變豪華餐桌！
※「LE CREUSET」教你做菜，迎向料理新境界：
善用各式鍋具、烤盤、烤盅、矽膠餐具、IH調理爐等，豐富味蕾層次，品味幸福生活。
※嚴選55道風味料理，在家品嚐世界美食：
美式燉肉、黑胡椒烤牛排、清蒸美生菜、脆烤綠櫛瓜、和風山藥蝦球、泰式酒蒸蛤蜊、普羅旺斯燉菜、海鮮糯米飯、法式起司幕斯……等。
【本書特色】
（1）本套書共收錄110道名廚經典料理，五星級美味一次囊括。
（2）搭配全彩步驟圖與詳細作法，初學者也能輕鬆上手。
（3）「LE CREUSET鑄鐵鍋」的所有疑難雜症，名廚親自解答！
（4）獨家公開名廚私藏的宴客菜單，讓重要客人品嚐賓至如歸的好滋味。
|
|
【旅遊】謝哲青獨家規劃出五條私房絕美路線，與你一同發現，絕美日本。
|
|
|
旅行，不僅僅在於目的地的抵達，更在於用全新的視野，發現自己的絕世光景。 |
|
|
定價：499元
優惠價：
79 折
394元
|
絕美日本（親簽旅行手札組）：我最想讓你知道的事
下雪的聲音就像玉碎；旅館，是文化與藝術的縮影；薩摩切子隱隱透露的，是茶道的「侘寂」精神與畢達哥拉斯式的理性和諧之美；借景庭園，將生活中種種浮躁張揚，凝成內斂婉約的抒情想望；歌舞伎那「伸手不可及的美」，是進入東方美學的堂奧；大雪過後的兼六園，在剝除一切繁文縟節後，美得莊嚴、神祕而令人屏息。
前往日本自助旅行，一般人都是從最簡單的機加酒開始。由於日本大城市的交通便利，搭乘新幹線等大眾交通工具，幾乎是遊日的首選方式。一旦有年老長輩、小孩同行，上下新幹線搬運行李，就成為非常辛苦的事。
然而，去日本玩除了大城市吃東西買東西，更有許多值得探訪的絕美祕境。這些秘境一天只有兩、三班公車，開車除了節省時間，更能發現沿途絕美的風景。
謝哲青，獨家規劃出五條私房絕美路線，除了介紹日本國寶和世界文化遺產，還有許多難得一見的人文景觀。你去過日本，但這次，跟著謝哲青一起看見絕美的日本。
§ 絕美日本（限量親簽旅行手札組）§
1.《絕美日本：我最想讓你知道的事》：
謝哲青獨家規畫的五條私房絕美路線，一起看見絕美的日本。
2. 絕美日本：Little Trip Diary旅行手札：
一字一句，記錄下旅程中的每一段絕美風景。
．作者親簽，數量有限，售完為止！
．寬14、高20cm，尺寸大小好攜帶，放進包包帶著去旅行或日常隨記都適宜。
．外包透明書套，多一層保護放在包包裡不怕弄髒，也方便收藏旅行中的票根小物件。
．穿線膠裝裝訂，可180度完全攤平，方便心情書寫、輕鬆隨手畫圖。
．內頁176頁，包含《絕美日本》五條私房路線插畫風地圖、可書寫可塗鴉可貼照片的方格自由筆記頁、Wish List旅行計畫表。
|
|
|
美麗，自己說了算！
|
|
女人追求變美是永遠的功課，每天花一點點時間，不知不覺瘦出體態；
用簡單的技巧，從美妝、保養到服裝，從頭到腳，裝點自己。 |
|
|
|
妳的身體就是最好的健身房（附全套DVD）
用妳擁有的身體，打造妳所夢想的健康與美麗！不花會員費，不必聘教練，不用買器材，隨時隨地，省時、省錢、省空間！所有女性都練得成的健身運動，永久擺脫蘿蔔腿、蝴蝶袖，擁有緊實翹臀、自然美胸與平坦小腹！為生命而鍛鍊，自主自在，讓妳外在窈窕美麗，內在堅強獨立，塑造一生最佳體態！
|
|
|
新書上市，79折起！
|
|
| （商品價錢依購物車結帳金額為準） |
最後一名的勇敢：我挑戰的不是喜馬拉雅山，而是自己
定價：360元
優惠價：
79折
284元
|
 |
自己做！網友最愛，秒殺團購名點&伴手禮Top100
定價：399元
優惠價：
79折
315元
|
|
你不知道的「名店調味手帖」：261種獨門「醬料比例」大揭密
定價：320元
優惠價：
79折
253元
|
|
舒食新概念─常備漬物料理帖：作法簡單，還能保存天然食材的營養。
定價：300元
優惠價：
79折
237元
|
|
|
一流男人就該沒肚子
定價：320元
優惠價：
79折
253元
|
|
今天，你好嗎？想與你分享的小小幸福
定價：330元
優惠價：
79折
261元
|
|
樂暢人生報告書：魚夫全台趴趴走
定價：350元
優惠價：
79折
277元
|
|
史丹利前進石垣島
定價：299元
優惠價：
79折
236元
|
|
|
|
|
【新書試閱】義大利百年家族十大經典食材錄
|
|
作者黃筱雯親自走訪十個義大利百年家族，深入探尋每個家族用心、用熱情所製造的經典食材。
從一篇篇近距離的訪談故事中，感受這些達人用盡一生心血，只為生產出優良食材的職人精神。
|
十種食材、十個家族、十個故事，帶你進入義大利的飲食文化與家族傳統
橄欖油：認識一輩子的好「朋油」
義大利人有一句諺語叫做「老酒新油」。「老酒（old wine）」指的是紅酒，「新油（new oil）」指的是橄欖油。義大利知名品油專家 Marco Antonucci 說：「人體每天都需 要油脂！」很多人看到油就怕吃了會胖，但其實人體需要油。只有不好的油才會讓你肥胖，好的油對身體健康絕對有益。
義大利橄欖油達人 Marco Antonucci
義大利知名品油專家 Marco Antonucci，著有許多與橄欖油相關的書籍和雜誌文章，更是一本食品字典的作者。他會走上品油這條路，其實有個很浪漫的開始。大約三十年前，他曾在電台當 DJ，那時有一個女生每周都會寄給他一套食譜，於是 Marco Antonucci 便開始研究這些食譜，發現其中很多部分都有談到橄欖油。這讓他想起自己的奶奶也有一座小 型的橄欖園，那年秋天，他決定回去找奶奶。
讓他感到意外的是，他發現奶奶的橄欖油嚐起來居然有醋的味道，令他百思不得其解。奶奶說是因為橄欖油跟酒放得很近，自然就會有酒的醋味進來。他沒有馬上相信奶奶所說的話，反倒開始研究起橄欖油的各種知識。就這樣一頭栽進，研究了三十年，如今成為義大利公認的知名品油專家。
相較於其他人，Marco 是幸運的。他因為熱情而開始研究橄欖油這條路，同時他另外保有一份與食品不相關的正式工作。義大利人們時常有一份正職和一份興趣職（譬如說釀酒師也是爵士樂團主唱、銀行家也是木匠），而 Marco Antonucci 正是另一個例子。我在採訪的過程，他特別強調他會成為品油專家，並非因為錢（money），而是因為熱情（passion）。如此不懈地，花很多時間品嘗著來自世界各地的橄欖油。也因此，他能夠更隨心所欲地維持他的客觀與專業，不受大型橄欖油廠的影響。
挑選頂級橄欖油， 油色偏綠不見得比偏黃好
在義大利家家戶戶餐桌上常見的天然橄欖油，不僅是飲食中油脂的主要來源，更是一種對健康十分有益的好油。橄欖油文化開始於古羅馬時代，據統計全世界橄欖原生品種共計 1,584 種，而義大利國內就佔有高達684種；其中約400種更被他國移植，成為世界上製作橄欖油的主要品種。和其他油種最大的差別是，橄欖油其成份組成 70%∼80% 是單元不飽和脂肪酸，3%是抗氧多酚，對人體來說是極優質的熱量來源，也具有抗氧化的好處。（繼續閱讀）
|
|
線上主題書展
|
|
 |
|
|
gobook 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()
留言列表
留言列表