生活風格報151229
【生活風格】為每個物品找一個家，從此好收、好拿、好輕鬆！
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定價：380元
優惠價：
79 折
300元
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【全圖解】聰明收納術
聰明主婦親授，一學就會超高效收納整理術！
超過1000張實景照+300招讓人驚嘆的收納術
客廳．廚房．臥室．兒童房．書房．陽台．浴室．玄關通通搞定
超省錢的收納妙招，活用文件夾、收納籃、牛奶盒，空間不變，收納加倍
◆這些狀況，也常發生在你家嗎？
•常常對著滿屋子的雜物發脾氣
•早上總是找不到想穿的衣服
•浴室地板永遠濕答答，老是乾不了
•只想拿一個盤子，卻得先搬出所有餐具
•冰箱裡總有剩菜，食物老是擺到過期
如果你自認愛乾淨，卻不懂得收納，不想每天回家就有做不完的家事，不妨跟著聰明主婦學習無壓力整理術，每天15分鐘，家中再也不髒亂。
◆ 整理必須對症下藥，找出無法收納的原因，才能騰出更多空間
（1）捨不得丟？其實家中的必備物品約只佔四分之一，其他都是雜物，請勇敢丟吧！
（2）失心瘋，拚命買？空間不會變大，請從現在開始學習理性購物。
（3）當物品都就定位，就不會「一有空隙就亂塞」，造成凌亂。
（4）用完就放回原處，將收納視為「舉手之勞」，就能輕鬆維持整潔。
◆ 聰明收納術大公開！客廳•廚房•浴室•臥房，任何空間都適用
【衣櫃】衣服採直立收納，好找又好拿。
【書櫃】書本請依尺吋排列，不常看的書可放高處。
【冰箱】以收納籃存放食物，並寫上開封日期。
【廚房】以文件夾直立收納盤子，方便拿取。
【陽台】衣架可倒掛，拿取時較方便。
【浴室】肥皂盒上綁橡皮筋，防止肥皂變形
【客廳】利用收納盒放各式搖控器，避免桌面雜亂。
【兒童房】放置大型收納箱，幫助孩子建立收納觀念。
◆ 1丟2分3定位，3步驟收好各式物品
（1）
一年內未使用的物品，就請丟棄；有的時候捨棄，是為了得到更多。
（2）
請準備「要丟的」、「經常用的」、「捐贈的」等箱子，逐一檢視分類。
（3）將常使用的物品，放在「與視線同高的位置」；較少使用的物品，則放在高處或底層。
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【飲食】世界頂級餐廳的員工餐都吃些什麼呢？主廚的家常菜大公開
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定價：1250元
優惠價：
79 折
988元
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與主廚共餐：世界頂級餐廳的員工私房菜
18家地位舉足輕重的餐廳，20位在料理界執牛耳的主廚，書中每家餐廳、每位主廚，都絕對有能力出一本自己的書，但卻破天荒攜手合作，齊聚於此。
經由世界知名攝影師佩爾安諾斯•約根森（Per-Anders Jörgensen）的攝影鏡頭，他們只想告訴你：家庭風味的員工私房菜，比你看到的餐廳菜單，更令人垂涎。而現在，你也可以在家自己做！
正如身為記錄攝影師及作者身份的佩爾安諾斯•約根森所說：「這本書的企劃會特別吸引人，就是因為開了一扇通往餐飲職人內幕生活的窗。捕捉餐廳員工烹調並享用自己員工餐的鏡頭，不管是在工作崗位上站著吃，在打烊後兵荒馬亂的餐廳裡吃，或是在美麗花園裡的樹蔭下吃，都是以一種非常人性化的角度，呈現出他們對於食物的想法以及與食物之間的關係。」
這本書記錄了18家世界頂級餐廳廚師和外場員工的日常餐飲（通常稱為「員工私房菜、家常菜或員工餐」）。全書超過50道風味美食，只要按照食譜操作就能在家上手做。除了這些簡單且具有人情味的料理，佩爾安諾斯•約根森更以細膩手法、獨特角度，讓讀者窺見每家餐廳潔白廚房牆壁後方的那些日常食物，與最自然的後場生活即景。
書中所有照片都呈現出餐廳工作中最真實的一面，每位大廚不吝分享餐廳的經營理念，以及各式溫暖樸實的員工私房料理食譜。從前菜、湯品、主菜、米麵和甜點，全都是能反映一般家庭生活的料理。佩爾安諾斯•約根森也說：「只要餐廳本身的文化傳統看重員工餐，多半這就會是一家擁有快樂員工而且門庭若市的餐廳。」同樣地，如果你看重全家每一餐的飲食，相信家人都能因料理而滿足與歡樂。所以把這些員工料理當作家常菜，毫無違和感。即使不完全參照烹調，也可以讓我們從中獲得許多日常家庭料理的靈感，值得烹飪愛好者收藏。
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【旅遊】手持JR EAST PASS，感受日本東北的美好慢旅行
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定價：360元
優惠價：
79 折
284元
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日本東北．極上祕境：JR EAST PASS慢遊案內
一次囊括日本東北6縣的風景、花季、美食、祭典、建築之美！
融於山光水色的絕景與大師級建築，町街上的千年湯泉與熱鬧百年祭典，春櫻、夏綠、秋楓、冬雪，東北美感行旅，遺忘在定格的時間裡……
福島
豬苗代湖清澈如天鏡，初雪裡的五色沼，是諸神遺落的調色盤；「鶴城」會津若松下的大正風情町街，讓人跌落另一個時光裡；日本三大拉麵發源地之一的喜多方，美味湯頭濃郁不油膩；草鞋祭上，抬起2噸重大草鞋，為福島加油打氣！
宮城
在「森林之都」仙台的綠意間，伊東豊雄設計的仙台媒體中心有如巨大透明水族箱，讓人優遊其中；端坐松島觀瀾亭，靜賞松尾芭蕉盛讚之絕景；鹽?神社守護著宮城海上男兒；七夕祭上賣力揮舞著紙鶴吹流，揮灑出動人的夏季彩繪。
山形
「東北雪怪」藏王樹冰，難得一見的特有奇景；大正浪漫風情的銀山溫泉、具神話氣息的上山溫泉，讓山形不負「溫泉王國」美名；拜訪將棋發源地天童，來場真人上陣棋局；在花笠舞歌聲中，靜靜回想山形之美。
岩手
盛岡櫻花代表石割櫻破石而生，樹齡超過300年；朝聖中尊寺、毛越寺，感受「淨土」莊嚴；最親民的三飆舞祭，與當地人一起跳舞召喚幸福；踏上銀河鐵道之旅，前往日本國民作家宮澤賢治筆下的幸福國度。
青森
走進奧入瀨溪，探訪源頭十和田湖，挖掘東北第一美景的獨特魅力；櫻吹雪下的弘前城，有「日本第一櫻花祭」美譽；在弘前市區點一杯藩士咖啡，尋找奈良美智的蹤跡；咬下奇蹟的蘋果，用巨大山車燈籠，趕走睡魔，恢復活力！
秋田
安藤忠雄打造的秋田美術館，與風、光影一同作畫；角館武家屋敷與櫻花輝映，彷彿走入小京都；雨中田澤湖更顯夢幻，映襯金色辰子的美麗傳說；竿燈祭舉起12公尺大竿燈，精采表演驚心動魄，祈求來年豐收！
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待在可以放鬆的療癒廚房，用想要一起生活的道具，料理一桌子美好
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料理道具案內：百年老舖釜淺商店的理想廚房用具
鐵鍋、菜刀、平底鍋等看似尋常的物件，其實製程背後積累了許多使用經驗及不斷改良的技術。它們多半質樸無華，卻會讓人在不知不覺中感受其魅力。「如果你願意多花點心力，高品質的用具就會變得更好用、更順手。」由創業百年的釜淺商店，獨家傳授料理用具知識。
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想要一起生活的器物
有些器物讓人感受到一種親切，總是忍不住將手朝它伸去，後來，搞不清楚是因為常拿在手使器物變得順手，還是手常去拿而習慣了器物。好幾次我遇上了這樣的器物，忍不住移情於其身，體驗到滿滿的親切感，實在是美好的體驗。
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餐桌風格，自己創造吧！
家的風景，因為有人才有幸福；餐桌風景，因為有心才有感動。一個讓人感到舒適安心的家，絕對少不了一張累積美味、累積歲月與情感的餐桌，在平行的桌面上，呈現整個家的立體風景，那不僅僅是食物、餐具與擺飾營造而成的餐桌風格，更是與重要的人分享美食、交換日常、經營生活的幸福感。
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TABATA之父揭開瞬間燃脂的秘密
定價：300元
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237元
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Pepe桑的貓咪環台誌：和喵星人一起墜落西瓜田吧！
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量身打造！30款實用木工家具
定價：400元
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文青必備！橫剪直裁！手作包「袋」著走
定價：360元
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79折
284元
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【Japanology 日本學】和菓子
定價：320元
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253元
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米其林主廚的海鮮全事典
定價：880元
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695元
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麵包料理：77種令人怦然心動的麵包吃法！
定價：360元
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79折
284元
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幸福珈常菜：鑄鐵鍋料理 美味不設限
定價：380元
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79折
300元
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只能在京都遇見的二十三間書店
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香港有意思小旅行
定價：350元
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277元
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國家地理終極旅遊：全球220大最佳旅遊城市
定價：1200元
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948元
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東京START！手繪散步美術館
定價：350元
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79折
277元
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一名駐書店的甜點師，用洋菓子召喚台灣土產的美好，
關照眾人、環境及自己， 他騎著三輪車「傑米號」在南臺灣烈日下，穿梭在往夢想的路上……
微小、踏實、略為任性的奮鬥，正是當代「土文青」的生存美學
記得我的第一場公開講座，是在2013年底於「三餘書店」舉辦的「再見柏林分享會」，那也是我第一次運用小說創作甜點。在閱讀完「再見柏林」後，我試圖把那段時間所累積的情緒、記憶和表情，透過不同味道、層次的餡料製成甜點，再填進大家充滿想像的口腔中。而當時除了分享小說內容及創作過程外，也聊了一些食安議題，雖然過程緊張、生澀、令人捏把冷汗，總還是我第一次的推廣講座，更開啟了我對這件事的感官和想法。之後開始和「捌旅居」合作「食而麗」企劃，以春、夏、秋、冬四季時序，分享我到高雄各地採集資料、食材的故事，並現場示範如何運用當地食材來創作點心，講座的空間換成「客廳」，聽者的身分也轉換成「朋友」，大家一起聊做菜、聊高雄，也聊食物的鄉愁。接著陸續和「火腿藝廊」、「可萊歐小商行」等藝文空間，以及「文化局」、「農業局」等公部門合作，舉辦關於地方飲食的料理講座暨示範，讓我漸漸熟絡了這類推廣講座的模式和環境。
緊接著意外地受到法國鍋具品牌Le Creuset的邀請，到高雄各大百貨公司示範料理，要在有限的時間內完成二道菜，當然對於鍋具的使用及歷史也得有所研究。
而因講授的對象和屬性和過去不大相同，我花了一些時間和功夫調適、設定內容，如何在這二個小時的時間，讓大家不只是學到料理的技術，更能多少吸收到一些關於飲食文化、在地食材和食品安全的訊息。就像一次朋友在情人節當天來上課，他打趣地說：「我終於知道白色情人節這日子，原來是商人的伎倆了」。感恩的是，和Le Creuset合作了半年左右，隨著教學經驗和學員人數的累積，得到了許多百貨公司高層主管的關注，也開始以品牌合作的名義，邀請「日食─傑米號」搭配百貨公司的節慶活動，舉辦一系列的「特別企劃」，如：「傑米號快閃教學」、「VIP酬賓活動」，甚至是參與周年慶的「日食快閃店」等，不僅讓我接觸到更多層面的消費族群，對個人及品牌的宣傳和曝光更是直接而顯著。
「推廣不能分對象，因為每個人都要吃」，這是我在楠梓高中的研習尾聲，對同學們說的一句話，也是我在亞洲大學、實踐大學演講過後，得到了「對於不同對象，要用不同的講述方式」的心得結語。我很喜歡回到校園，和當初的「自己」對話，彷彿在一雙雙未完全「社會化」的眼神中，審視自己正在做的每個決定、堅持的每個理由，也能從每個「我想知道更多」的問題中，找到更多可以勾勒的選項，和可能正確的答案。甚至是以「大學長」的身分，回到母校與學弟妹們分享自己創業以來的生活點滴和心路歷程。我不期望成為什麼楷模、個案，只期許自己在未來的推廣路上，不論是以廚師、講師，甚至作家的角色，對於不同場域的學員及聽眾，都能傳遞自己的信念，分享好的食材和有益資訊，成為農友與消費者之間的平臺，拉起彼此透明卻實在的那條紅線。或許終有一天，我熬夜讀過的書、破皮走過的路、急忙寫下的字，和誠實創作的菜，也會在某個適當時機，出現在你們的手上、桌上，以及心上吧。
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