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生活風格報141118
【生活風格】偶爾迷路,人生一樣可以很精采,九歲的捷運插畫家 【飲食】走進日本農家,學會最道地、超簡單的家常蔬食 【旅遊】她冒險,不是為了收集美麗的風景,是為了給自己一個不一樣的人生視野 書市快訊 新書上市,79折起! 【OKAPI採訪】《不解釋》掰掰啾啾:搞笑的人都比較孤單 線上主題書展

【生活風格】偶爾迷路,人生一樣可以很精采,九歲的捷運插畫家

「慢慢走、靜靜體會人生風景,不行嗎?!」他的童言童畫,讓整個世界都開心起來∼
定價:290元
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人生啊,歡迎迷路

★人氣臉書專頁「我是迷路,我9歲」精采未曝光圖文&迷路全新四格漫畫創作!

★插畫家馬來貘也大喊:「怎麼辦他好強,我要封鎖他!」


  9歲的迷路,本名汪以墨,可能是台灣史上最幼齒的圖文作家!目前就讀新店雙峰國小,喜歡追蝴蝶、抓青蛙,對各種動植物、昆蟲如數家珍,著迷於大自然的一切一切;也喜歡慢慢走、緩緩發現沿途許多既簡單又美麗的人事物風景。不過每次上數學課時,都希望母星趕快派人來接走他。

  平常話很少,是個省話一哥,必須與他相當熟稔之後,才會發現他的內在其實充滿了澎湃洶湧的OS......對於所有事情,他都有一套屬於自己的哲學;而透過他的畫作,便能清楚感受到「迷路學」的稀奇珍貴。

  目前除了對卡通具有一定忠誠度之外,唯一跟米米堅持到底的一件事──我要參加「默默文創新銳插畫比賽」。結果,他擊退700多位參賽者,贏得第一階段No.1的殊榮!

  最早發現「迷路」與眾不同、卻用好大好大的愛陪伴他慢慢成長的神奇老木「米米」說:「迷路不是繪畫天才,但他是個與生俱來的幽默大師;迷路少根筋,所以宇宙交付給他的任務就是令人發笑,療癒快樂力嚴重失調的大人們。」

  這是小插畫家迷路令人驚喜的童言童畫,也是單親媽媽米米溫暖感人的陪伴手記,每個需要補充快樂與元氣的大人小孩,都能從中看見不一樣的「迷路」人生!

【名人推薦】
◆我以為23歲出書很不簡單,但你才9歲!?--馬來貘

◆很喜歡迷路的作品,雖然我只看過其中幾篇圖。但我內心更欣賞「能好好欣賞自己孩子」的母親。當母親最精采的部分就是不斷發現藏在孩子靈魂裡的珠寶,迷路的媽媽沒有迷路,她為自己找出尋寶圖挖掘出生命中最珍貴的寶藏。--徐玫怡(暢銷圖文作家)

【生活風格】排行榜
1. 美日好包
2. 丹尼爾博士跑步方程式
3. 終極惡女 人物誌
4. 機縫製造!型男專用手作包

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【飲食】走進日本農家,學會最道地、超簡單的家常蔬食

食安風暴,吃當令食物最安心!如何煮才不費力?如何選才能買好料?這些問題,問農夫最明白!
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日本農家季節家常味

走進日本農家,學會最道地、超簡單的家常蔬食
種菜的最懂菜,這些常識,天天用得上
怎麼煮,最原味?怎麼挑,最新鮮?
給愛蔬菜的你!87道和風蔬食帖,簡單煮,最好吃。

  書中作者是六組日本年輕農夫,他們用新觀念和新技術,以有機栽培,種出健康蔬菜。這一次,要帶領讀者走進日本農家,學會他們日常的料理智慧。教讀者如何用最簡單方法、最平凡食材,煮出吃不膩的食物原味。種菜的最懂菜!看看農家們有哪些你想不到的獨門料理哲學?

◎學得會!食材買得到+做法很簡單+口味最道地,學會日系家常味,一點也不難。
◎最獨門!洋蔥皮、高麗菜心、牛蒡皮,最具風味,全都能入菜,千萬別浪費。
◎好知識!23種最日常蔬果,從挑法、切法、加熱法到保存方式,這些常識,天天用得上。
◎最百搭!學會與蔬果最搭的萬能醬汁,只要一淋,蔬果滋味,自然提味。
◎好聰明!適合帶皮煮,用撕才入味……越知道特性,越能簡單煮,輕鬆就能吃原味。
◎吃不膩!家備菜、下酒菜、沙拉、炊飯等,學會吃不膩的日式家常菜。
◎快上桌!教你醃漬洋蔥、菜花、茄子等,缺一道菜時,馬上就能快速上桌。

1.物盡其用!發芽不丟、連皮煮鎖美味、菜梗當高湯底
洋蔥放久了,會從頭部冒出芽來,把芽剁碎當成佐料,就能當作青蔥使用。高麗菜葉的白色菜梗味道濃郁,一經水煮,會釋出鮮甜的滋味。洋蔥薄皮用水煮,就可以煮出鮮美的湯汁。

2.醃漬絕活,缺一道菜的時候,立刻上桌
用芝麻和辛香料,醃漬白蘿蔔;用鹽、醋、醬油、蒜泥醃漬大白菜,冷藏在冰箱,缺一道菜時,就可以立刻上桌。

3.自製和蔬果最搭的萬能淋醬或調味料
七草農園的核桃醬,適合烤南瓜等熱呼呼的根莖類;畑山農場的芝麻味噌醬任何蔬果都百搭。

4.拌的、燜的、燙、蒸、烤的,其實更美味
南瓜切細絲後抹鹽,拌上淋醬,就是口感爽脆,帶有淡淡甜味的沙拉。生菜與豬肉薄片交互疊放入鍋中,撒上鹽,用小火燜煮,直接吃就很美味。

【飲食】排行榜
1. 法國麵包教父的經典配方
2. 山田詩子的美味紅茶甜點
3. 我愛鑄鐵鍋,日日幸福的美味提案
4. Harumi的幸福家庭料理

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【旅遊】她冒險,不是為了收集美麗的風景,是為了給自己一個不一樣的人生視野

出走從來都不必冠冕堂皇,只要向自己交代。
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想入非非:一個人的東非130天大縱走

辭去了國際時尚雜誌的工作,她花了四個多月的時間,離開工作、丟下老公。
從馬達加斯加、南非、史瓦濟蘭、莫三比克、
馬拉威、盧安達、烏干達、肯亞到衣索比亞。
是東非大陸,也是後青年時代大縱走。

  說到非洲,你想到什麼?戰亂、饑荒、疾病、蠻荒之地?完全與我們相反的第三世界?到了非洲,又可以看到什麼?大草原上的動物們、無盡的河流、部落傳統服飾?郁淳眼中的東非,不是電影《遠離非洲》那帶有白人殖民色彩的美化,也不再是〈We Are the World〉那八○年代饑荒滿地的非洲。

在非洲行走,看到的跟自己體會到的,都是「求生存」這件事。

  大到人民從血腥歷史中掙扎求生,小到觀光客努力適應的夾縫求生。非洲最美的地方在於他的生命力,野性、率直、源源不絕的生命力,那是所謂「已開發國家」早已生疏的,生而為人的技能。「那晚在河邊的破舊帳棚裡,我作了一個夢,夢見自己回到時尚雜誌的辦公室,和明星經紀人在電話中周旋。在那個光鮮亮麗的產業裡,幾乎什麼都可以用金錢堆砌,唯獨真實和善意是罕見而無法假造的。」

   郁淳說:「很多人問我,離開工作跟家人四個多月去東非旅行是為了實踐什麼夢想嗎?其實沒有,我只是想去一個一直想去的地方,順便考驗自己的終極能耐。也不為改變什麼,只是我覺得人如果可以在『豁出去漂流』跟『回到義務崗位認份努力』兩者之間轉換得很好,那會是最好的平衡。」

  這不是什麼叛逆女子勇闖東非而改變一生的冒險故事,她只是決定走出台北的舒適圈、工作的庇蔭、時尚的光環,寫下一道生活的破格。在那片赭紅色大地上的黝黑面孔,她看到坦然真摯、脆弱悲苦,在山的顛峰與海的深壑那氧氣同樣稀薄之地,不靠頭銜、薪水和人生規劃,她想證明自己的存在。
【旅遊】排行榜
1. 在首爾遇到大明星:跟著Kpopn前進70間經紀公司
2. 2天1夜親子輕旅行
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4. 台南自轉人生
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書市快訊

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向阿嬤致敬!這世界上有很多很會煮飯的厲害阿嬤,毛毛蟲佐茄汁、鬣蜥豆飯…這都是大廚做不來的家常菜!
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我們花很多時間思考吃什麼,看著別人在電視上煮菜,卻很少親自下廚,這是怎麼一回事?
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【OKAPI採訪】《不解釋》掰掰啾啾:搞笑的人都比較孤單

不解釋 熱門活動   無法解釋的事情,就用「……」來表達吧。掰掰啾啾是近來火紅的圖文創作者,臉書粉絲數高達55 萬。他擅長以醜得很有特色的人物呈現兩性議題,更以男男曖昧出發的「安迪不解釋」系列,引發熱烈分享。最常出現在他作品PO 文下的留言是「……」,這寓意深遠但是難以說明的六個小點點,或者是「我到底浪費了我生命的五分鐘看了什麼!」無法言傳只能意會的畫風,讓掰掰啾啾在一片興盛的圖文創作風潮中殺出一條血路,今年暑假,他推出了LINE 貼圖,日前還出版了第一本作品集《不解釋》。

  理工背景、職業是工程師的掰掰啾啾,與他的奔放畫風不同,說起話來不疾不徐,坐姿端正,初次見面給人的感覺有些正經,像個拘謹嚴肅的好青年。「作品就維持在作品,我本人很注重禮貌……」他笑說。

  無名小站盛行於掰掰啾啾的大學時期,整天都待在研究室做實驗打電動的日子,他會拿A4 紙去臨摹那些網路上的唯美自拍照,朋友就拿去掃描放上網路。「雖然姿勢一模一樣,可能我畫得比較醜,讓一些人有點生氣,還寫信來抗議。朋友建議我要不要畫一點有內容的東西,因為畫出來的作品評價不錯,就繼續畫。」國中讀美術班的他,只學過一點繪畫基礎,他坦言,繪畫並非他的強項,也一度去學習正統的畫風,甚至是遊戲CG 的畫法;不過才畫第一張就被朋友猛烈攻擊,他也毅然決定維持原本的醜怪風格,「如果不夠好笑又沒有辨識度,畫得再細緻也沒有用。除非你是大師,不然很容易就被淹沒。」於是,他觀察其他插畫前輩多半以日常生活作為出發點,他便以自己比較拿手的兩性議題作為突破點,從無名小站到臉書,一路努力經營,建立出獨有的趣味。

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