生活風格報150324
【生活風格】在日常裡,每天創造1cm的驚喜與感動!
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1cm
你以為的生活很平淡無奇嗎?
其實只要在日常裡,每天創造1cm的驚喜與感動,
你就會增加1cm的視野、敞開1cm的心房、增加1cm的笑容,
累積下來,你就會有無限大的1cm快樂∼
跟著1cm的療癒插畫,尋找讓人生不只提升1cm!
【寫給勇敢作夢的你,也給忘記感動的你】
2013年韓國最暢銷的圖文書,上市半年熱銷20萬本!
高度共鳴的句子和新鮮發想的插畫,
為你的日常生活裡,帶來一份特別的禮物。
【精彩小語】
〈提示〉
我們以為果實,就代表了一棵樹。
我們常自以為了解全部,其實,只是其中一小部份而已。
〈男人的資格〉
下雨的時候,守護在你身旁的男人,
才有資格與你一起欣賞雨後的彩虹。
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【飲食】為了家人烹飪出來的家常菜,才是家人間最深的羈絆
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三十年珍藏:栗原晴美想一直傳遞下去的日本味
日本最優雅的家政婦、最活躍的生活料理家
「從四季的風味、直至日西融合的新風味,無不充滿唯獨家庭料理才有的柔軟性。這味道若有幸成為不問國內外,能夠讓更多人展露笑容的日本味,便是我心中最大的喜悅。」──栗原晴美
受封美食家世界食譜大獎「最活躍的電視節目料理家」!作品暢銷超過2400萬冊!
獨得「美食家世界食譜大獎」中的 「世界級最佳日本食譜」、「最棒最簡單的料理書」和「最佳電視名人食譜書」等三項殊榮。
◎公開私藏三十年的食譜書!
◎收錄最完整、最道地的日式家庭料理!
◎最愛的日式器皿和擺盤技巧也全收錄!
◎料理更是一種生活美學!栗原晴美從美食跨足生活提案型餐廳、生活雜貨店,更教你簡單美好的生活概念。
◎最重要的傳承心意──獻給家人最健康的美食,傳達最好的情意,年輕一代最好的食譜書。
栗原晴美從未接受過任何正統的廚藝訓練,自小就跟著母親進廚房,漸漸地喜歡上做菜,也開始了寫食譜的習慣,婚前婚後一直都為心愛家人做飯的她,手邊累積了多年份的食譜,三十六歲時,在電視節目擔任主持人工作的丈夫鼓勵下,將這些年來累積的實力好好運用。促使了她走出家庭,進到料理節目,開啟了不同於一般家庭主婦的精彩生活。栗原晴美別緻簡約的居家品味,結合日式道地的家庭烹調,創意的食材料理及獨特的食器擺盤方式,使得栗原式的料理風格在日本大受歡迎。
「這本書是一本有價值的書,是自我結婚以來,一點一滴收藏起來的家庭食譜,蘊含了日本重要的飲食文化,也提到許多相關的料理餐具。年輕人運用這本書來做菜,一定能從中得到很多樂趣,我是這麼想的。」──栗原晴美
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【旅遊】我26年的黑色人生,在遇上她自由奔放的頭皮屑,開始燦爛奪目
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定價:340元
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269元
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丐幫夫妻壯遊記:「社會不適應症」的年輕人,怎麼變得全世界都能適應?
一個從小讓父母師長皺眉、還曾入獄過的「社會不適應症」韓國男孩,和一個頭皮屑有如甜甜圈上白糖霜的「好動繭居族」日本邋遢女,在全曼谷最髒最舊的背包客旅館相遇,決定跳過戀愛直接結婚。
這是一段超越國籍,相差9歲的姐弟戀,他們身無分文,從台灣開始,邊旅行、邊做工,盡快讓自己適應陌生環境的同時,還得適應身邊其實還很陌生的配偶。
◎健佑遇見美紀之前的人生......
反叛師長、離家出走、慘遭退學,甚至因惹毛警察而入過獄。十九歲時,突發奇想飛到日本當年紀最小的非法打工族......耗上十年青春玩樂團,卻因一起露鳥事件,還沒出道就遭電視台封殺。
這時,家中發生突變,不得不暫時壓下內心過人的火氣迎合社會,卻怎麼樣也熬不過內心對自由的渴望,一個衝動,飛到泰國,結果遇上了扭轉命運的女人──美紀。
◎跳過戀愛結婚去!
第一次約會,美紀選擇屍體博物館。健佑深深被這個比吳哥窟還神秘的女人吸引,第二次見面,她們就決定放膽結婚去。卻差點被意想不到的文化差異打敗,美紀惹毛公公,健佑則差點和美紀的大哥吵起來......。
兩個人到底適不適合彼此呢?美紀的回答是︰「不然,就先結婚試試吧!」將他們拉上一趟全部家當只有27萬韓圜(約新台幣7,941元)長達一年六個月的蜜月旅行。
◎回韓國充電,再度遠行印度、泰國──令人輸得五體投地的神之國度
在這個只存在神的國家,健佑當上了窮途末路的印度導遊。到露天攤販吃飯,人坐在椅子上,桌下則有老鼠相伴。結果,遭遇了悲慘的「菊花與嘴巴哀嚎雙重奏」,只好和美紀逃到泰國。
在泰國偏遠鄉下的佛教共同社區,又陰錯陽差參加了又囧又驚嚇的「排毒(便)活動」。還有一百四十四年來世界規模最大的宗教慶典──大壺節。這裡,沒被踩死算你幸運,他們親身經歷了生命有多麼之輕、又有多麼之重。
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【常備菜】利用週末時間一次料理好,隨時都能優雅上菜,輕鬆享用安心美味
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是沙拉,是小菜,也是便當。 美味常備菜120道
過幾天再吃也很美味的常備小菜:泰式涼拌粉絲/酪梨涮豬肉/通心粉沙拉/普羅旺斯雜燴。越發酵越好吃的常備醃漬沙拉:中、西、韓式風味沙拉/蜂蜜醃小番茄/莎莎醬醃鮭魚。以豐富野菜加上肉或魚做成的常備菜,剛完成好吃,放涼也美味,發酵後更入味。
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魚菜共生:水培趣,打造可食的綠色風景
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Cotton friend 手作誌28:一起去郊遊&野餐吧!最適合漫步春花山野的印花手作服&手作包
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不好意思,我們擋路了:實習醫學生不點妹路障ing奮鬥記
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今天也用鑄鐵鍋做美味節能料理:選擇適合尺寸的鑄鐵鍋,包辦無敵好吃的∼主菜、小菜、飯粥、湯品、甜點!
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45款居家必備乾貨活用食譜:從昆布、香菇到豆類,變化出214道美味常備菜
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與Hello Kitty的心動之旅 京都
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調香手記:55種天然香料萃取實錄
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Let’s Ocho!神奇8字瘦身操:1天1公分,8天瘦全身!(附DVD)
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同時養魚+種菜=魚菜共生,打造滋潤心靈× 綠化空間的可食風景
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魚菜共生:水培趣,打造可食的綠色風景
柯P「可食的綠色風景」理念,從生活中開始實踐!
台灣最完整魚菜共生主題書籍,帶您從了解到實作都能輕鬆上手
【認識魚菜共生】
同時養魚+種菜=魚菜共生,打造滋潤心靈× 綠化空間的可食風景。
活用空間、最省體力、輕鬆栽種,讓每一株綠色植物都是幸福的開端。
魚幫菜、菜幫魚,從現在起即可實踐低碳足跡的綠色生活革命!
在澳洲、美國行之有年的「魚菜共生( 養耕共生) 」,打破空間、環境以及耕作技能上的限制,在頂樓、陽台、窗邊一隅甚至是書桌或牆上就可種菜。
水裡的魚釋放養分給菜, 菜再吸收養分、淨化水質,不需要澆水、也不需要換水、除草施肥,即可輕鬆坐享其成、享受一舉兩得的安全食材。
【本書特色】
1.詳細的圖文對照,清楚呈現魚菜共生原理與裝置,實行起來更容易。
2.書中邀請各領域達人解惑,不論水質維護、魚兒養殖、水耕技巧輕鬆掌握。
3.不論任何空間,不必侷限場地大小,都能DIY量身打造家庭中的菜圃。
4.數十道收成後的健康簡易料理食譜,從耕作到成為餐桌上的良食都安心。
5.個人空間、辦公桌也可運用魚菜共生種小盆栽,綠化環境同時療癒身心。
6.最自然、無負擔的養殖&耕作技巧,讓孩子從日常生活中學習生命教育。
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