【MOOK生活情報誌】旅遊、生活、寵物，從大到小每一件能讓你愉悅的生活品味，一次放送 咖啡點心新品 料理食譜新品 旅遊情報新品 寵物情報新品 MOOK熱門活動 美味食譜50道 QUICHE鹹派吐司與開放三明治美味食譜集 定價：624 元 優惠價： 598 元 各位讀者大家好： 提起鹹派，通常都是在派皮放上餡料和鹹派醬（Appaleil），然後放入烤箱烘焙而成。光是聽起來，就感覺工程耗大，應該也嚇跑不少原本有興趣想學習製作的朋友。而在這一本書裡，老師特別將派皮部分改以吐司、法式長棍、鄉村麵包、英式馬芬等現成的麵包來取代，如此一來，便大幅降低了鹹派製作的困難度。 以麵包取代派皮的方法，是將吐司或麵包剖半後壓出凹槽，只留下邊緣部分隆起來作為派底，再倒入基本或不同風味的鹹派醬、並擺放上各種喜愛的餡料，然後放入烤箱就可以輕鬆完成鹹派了。鹹派的口味，並不一定都是鹹的，選用各種水果、焦糖、甚至巧克力餅乾、棉花糖等餡料來做成甜的口味也可以。除了鹹派之外，書中也收錄了將餡料直接擺放在麵包上來享用的OPEN SANDWICH的提案和食譜，同樣也是甜、鹹口味的都有。總計50道的食譜，讓您不必外食，也可以簡單享用美味的鹹派＆開放式三明治。 【MOOK生活情報誌】為隔週三發刊，下次發報日為6月21日星期三。 好吃甜點滿載！打造味蕾享受的幸福時光 橫濱‧神奈川幸福人氣咖啡廳完全導覽專集 定價：414 元 優惠價 396 元 miffy米飛兔可愛咖啡廳料理製作食譜集：附模具 定價：662 元 優惠價 640 元 美味可口麵包特選保存專集 定價：598 元 優惠價 572 元 簡單製作涼爽口感美味甜點食譜特選200 定價：506 元 優惠價 484 元 精緻美味盤裝聖代甜點製作食譜集 定價：460 元 優惠價 440 元 Unicorn Bakery美味可口烘焙糕點食譜集 定價：720 元 優惠價 690 元 各式夾心麵包創意美味食譜手冊 定價：576 元 優惠價 552 元 法國精緻可口巧克力甜點製作食譜集 定價：768 元 優惠價 736 元 世界各國美味可口三明治食譜圖鑑手冊355 定價：960 元 優惠價 920 元 美味可口和風三明治製作食譜集 定價：720 元 優惠價 690 元 豪華豐盛個性派三明治美味食譜集 定價：624 元 優惠價 598 元 美味夾心內餡麵包創意食譜集 定價...
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