前所未有的食譜盛典 Cookbook Book
由藝術、設計、美食與攝影界的頂尖好手共同策劃編輯的這部《Cookbook Book》,將改變你對「一本」食譜書的刻板印象,因為它可是嚴選三百年來「125本」各類具代表性與革命性的食譜,跨越時代、地域、語言等的全新組合。
書中收錄每本食譜最著名、最經典的料理圖片,同時貼心地附上英文翻譯與製作步驟,從重量級的法國美食百科《Larousse Gastronomique》、茱莉雅.柴爾德的《Mastering the Art of French Cooking》傳統美食,到讓人眼睛一亮的黑手黨菜譜、夏威夷食譜、太空人烹飪書等異國新奇料理,本書明確點出該書在飲食史裡的重要性,讓讀者經歷一場視覺與味覺的饗宴外,還有機會親手做出三百年前的古早味!
書中依照英文字母順序,從一個有懼高症的太空人(astronaut)開始,接著是一座在朋友間燒燬的橋(bridge)、一只卡在碗櫥裡呼喊自由的杯子(cup)……《Once Upon an Alphabet》帶領我們逐一經歷26個創意無限的字母冒險。淘氣搞笑的情節、具節奏感的韻文,搭配奧利佛.傑法隨興生動的插畫,大小朋友可以一起放任想像力奔馳,帶著滔滔不絕的笑聲,快樂地享受這本最有趣的單字故事書。
Lonely Planet the Best Place to Be Today: 365 Things to Do & the Perfect Day to Do Them
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