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生活風格報141007
【生活風格】完美打造「瘦體骨架」,6週持續燃脂提高代謝!  【旅遊】一年365天,新北市都有著不同的表情,等你重新發現! 【飲食】世界麵包冠軍師傅--吳寶春,首度完整呈現一身絕學!  書市快訊 新書上市,79折起! 線上主題書展 【編輯推薦】現在的我,每天都想著今天的事而活。

【生活風格】如果你再也走不動,我會陪著你一起幸福終老。

愛狗飼主必備的第一本「老犬照護指南」!讓專業獸醫師告訴你,7歲後的狗狗該怎麼照顧。
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老犬生活完全指南:史上最完備、最專業的高齡犬居家照護全書

狗狗7歲就開始老化,你是否已準備好迎接愛犬老去?愛狗飼主必備的第一本「老犬照護指南」。7歲後的狗狗該怎麼養、怎麼顧,專業獸醫師一次告訴你!

◎如果你再也走不動,我會陪著你一起幸福終老

直到有一天,你的毛色漸漸花白,尖銳的眼神也消失了,眼皮和藹地往下垂落,走路也開始垂頭喪氣,甚至步履蹣跚……。你也許再也走不動,也不像以往興奮地搖著尾巴迎接,甚至聽不見我進門的腳步聲,但沒關係,親愛的,我會陪一直著你,做你的手腳、你的口鼻,讓我們一起幸福終老。

狗是人類最忠實的朋友,許多人都有養狗的經驗,但是隨著愛犬逐漸步入晚年,卻不知道該如何改變照護方式,也無法以正向的態度面對愛犬的離開。你知道嗎?一般而言,狗狗7歲後即算是老犬,性情、習慣會跟著改變,需要特殊的照顧方式。這時,如果飼主仍按照以往的模式與牠們相處,狗狗可能會產生厭惡感,甚至出現問題行為也說不定!

其實,只要觀察愛犬老後的變化,再配合這些變化逐步改變相處模式,就能和愛犬開心相處。本書將從餵食、玩樂、抱狗、洗澡、散步輔助、癡呆預防等多方面切入,介紹7歲後高齡犬的照護方法以及抗老運動法,同時加碼收錄「老犬生活日記」,帶你一同陪伴愛犬,渡過愉快充實的晚年生活。

◎我家狗狗,老了嗎?愛犬「身體狀況」快速掌握

中小型犬大約7歲進入高齡期,大型犬則更快,往往不到5歲就成為老犬。陪伴愛犬從年輕到年老,歷程可能遠比你想像得還快,而你,做好準備了嗎?

請注意!如果你家狗狗出現以下10種症狀的任2種,代表牠已經開始老化。快來檢視一下:

【老化症狀快速檢視】

毛色漸漸變白,甚至呈現全白
屁股肌肉萎縮,步伐跟著變窄
眼皮鬆弛,眼神從銳利轉為瞇瞇眼
容易疲勞,睡眠時間越拉越長
個性變得圓滑,對事物不再感興趣
變得很愛撒嬌,討抱次數增加
變得暴躁易怒,常常露齒低吼
總是提不起勁,玩耍意欲隨之降低
走路搖搖晃晃,甚至趾甲嚴重摩地
肌力大幅衰退,躺臥時頭先倒下

以上這些心理、身體與行為的變化,絕非單一因素造成,將這些變化連結起來,就能看出狗狗老化徵狀的背後成因。至於該如何察覺狗狗老後的變化呢?毛小孩雖然不會說話,但一定會以叫聲或視線向你透露訊息:「我喜歡這個!」、「好討厭!」、「口渴了。」、「這裡好痛!」身為狗狗親愛家人的你,一定可以發現這些細微變化,察覺狗狗的心情。
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【旅遊】一年365天,新北市都有著不同的表情,等你重新發現!

以旅遊工具資訊為骨架,生活書寫為靈魂,看見新北市的多元面貌。
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新北風格私旅:樂遊繽紛活力城

放慢腳步,撫觸廣袤之城隱喻在都會發展之中的紋理;看見文創、藝術一盞盞點亮城市裡的美好燈火;影視擷取生活片段,讓人們發現不變常日也如此美麗;在地老行業延燒出新生命,讓美好的傳統工藝展現更多面貌……一年365天,新北市都有著不同的表情,等你重新發現!

◎9大城事企劃,玩樂主題盡興精采

與四時之美同歡,與文化之美同慶,與青春之美同樂,新北市就是這麼一座熱鬧的活力之城!在這裏,每個月都有結合歲時與在地的節慶,春櫻、夏桐、秋箏與冬湯展現季節之美,三峽清水祖師祭、中和潑水節與平溪天燈節呈現人文風采,在福隆沙雕與貢寮海洋音樂祭恣意揮灑搖滾青春……玩樂主題超豐富!

偶爾,換個角度逛逛老街,走上全台唯一的階梯老街市集,真實感受歷史於小鎮上留下的古樸痕跡;奔馳水岸道路上以鐵馬追風,飽覽河畔動人風光;到觀光工廠體驗陶瓷、甜點製作,了解產業背後的故事;或者,迷路於城區巷弄,只為了尋找一間私藏小店……都是來新北市不容錯過的新鮮事!

除此之外,試著尋找電影中的熟悉場景如何?在淡水小鎮,周杰倫跟桂綸鎂以青春的苦澀與甜美,譜下〈不能說的祕密〉;烏來山區的溫泉資源和豐富原始的山林與溪谷,吸引大導演魏德聖史詩巨作〈賽德克•巴萊〉來此取景;九把刀的〈那些年,我們一起追的女孩〉,讓平溪石底橋放天燈、大聲告白,成為青春戀人必修學分!

◎咖啡茶館X異國風味小吃X夜市、早市,遍嚐異國與在地滋味

新北市幅員廣大,廣闊的北海岸擁有綿長的海岸線,萬里港口更有最新鮮的花蟹、三點蟹和石蟳!城區中,韓國街、緬甸街和各國美食等著老饕光臨,藉由味蕾與脾胃撫慰異地鄉愁;河岸咖啡提供一景風光與一杯手作烘焙香,巷弄小館結合文創雜貨,還有店貓坐檯;各地早市、夜市更從早到晚接力,包子、饅頭、韭菜盒等各類熟食與小吃香氣四溢,熱誠歡迎旅人品嚐在地滋味。

◎10條風格私旅路線,與在地人一起慢遊繽紛甜甜圈之城

新北市是以臺北為圓心的甜甜圈城市,這座城依山傍水,區域風格各異。放緩心情,我們跳上搖搖晃晃的火車,尋找隱藏在平溪山間的日式宿舍群、無人火車站;遙望海洋的同時,彎著腰走過九份山城的穿屋巷;漫步鶯歌與三峽老街,感受孩提時的捏陶樂趣、品味傳統藝術之美;在新店渡口,等待擺渡人攜你飄蕩煙波;或者,在淳樸福山里的山林溪水間,與原民孩童歌唱……一點一滴,將新北市之美濃縮成十條路線,帶你樂遊這座充滿活力的繽紛之城。

→以旅遊工具資訊為骨架,生活書寫為靈魂,看見新北市的多元面貌。
→在地人視角,細細導覽一座城的繽紛風景與迷人景致。
→九大城事企劃,節慶祭典、影劇片段、藝術文創、慢走老街、四季風情……從不可錯過的新鮮事,體會自然與人文意趣。
→十條私遊路線,尋訪文化特色與私藏景點,樂遊這座活力之城。
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【飲食】世界麵包冠軍師傅--吳寶春,首度完整呈現一身絕學!

900餘張照片,解說詳盡,獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包的你!
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吳寶春的麵包祕笈:27年功夫•34道麵包食譜大公開

「一塊麵包,像是一座森林、一座海洋,每一回探索做出好味麵包的過程,都像是一次尋寶歷險,終於尋獲藏寶時,心中充盈著喜悅和滿足,那份悸動豐沛巨大到只想與人分享。」--吳寶春

世界麵包冠軍師傅--吳寶春,首度完整呈現一身絕學!

8大類、34道麵包,包括法國麵包、歐式麵包、可頌麵包、吐司、台式甜麵包、星野酵母麵包、貝果、冠軍麵包等,900餘張照片,解說詳盡,獻給每一個喜歡吃麵包、做麵包的你,只要你愛麵包,這本書就適合你!

本書特色:
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2.應有盡有:34道麵包食譜,5種老麵的製作方式,12種麵包餡料的做法。
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書市快訊

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【編輯推薦】現在的我,每天都想著今天的事而活。

「希望每天閉上眼睛時,我都能告訴我自己--太好了,今天也過得很開心。」
為了這個簡單的心願,
在東京老街長大的工藝職人,成了北海道養雞場的主人;
在東京吉祥寺賣布丁的年輕夫妻,搬到富良野深山開了一日限量18個的布丁店;
長年旅居法國的70歲畫家,回到了只有12戶人家的極北故鄉……
北海道幸福時光 文/自由之丘編輯

二零一三年一月,一位圍著彩色條紋圍巾的日本女士如一陣風般闖進我們的辦公室;她是日本KUNAW Magazine出版社的版權代表人,敦子小姐。我們從兩年前開始就已經透過東京的版權代理商開始和KUNAW Magazine洽談版權事宜,但寄去的信始終石沉大海。直到敦子小姐忽然來信,希望能直接拜訪我們,事情才開始有了進展。

見面之後我們才知道,KUNAW Magazine是一家以北海道的帶廣為根據地、在地性非常強而且自稱非常小的出版社(自稱是因為,這間出版社再怎麼小也比臺灣很多出版社大……)他們從來沒有想過自己的出版品有可能激起其他國家(甚至是北海道以外日本其他地方)的人的興趣,因此當從來沒看過的海外授權信出現在門前時,他們就當做這件事沒有發生。

以帶廣為根據地的KUNAW Magazine,出版的書籍都是介紹北海道當地、以編輯部為圓心發生的人事物。當地人私心喜歡的咖啡店、洞爺湖畔新開的麵包坊、春夏盛開的花草以及散步路線、新搬來的畫家首次舉辦個展……出版品最早是以季刊的方式固定發行,幾年累積下來,他們慢慢發現,許多他們喜愛的故事,都來自於從日本各地移居至北海道的人們。介紹「移居者」與「北海道生活方式」的書於是誕生,這也是我們主要想洽談授權的書籍:《北海道幸福時光》。

和敦子小姐的話題當然還是從「你們為什麼會對這種書感興趣?」開始。敦子小姐說,臺灣去北海道的觀光客是很多啦,但是真的會有人想要搬到北海道去嗎?

「不是想要搬到那裡去,而透過這些人的故事,我們能看見,自己有可能擁有與現在完全不同的生活。」

比如說,在東京賣布丁的年輕夫妻,有可能因為對自然的嚮往,搬到富良野開一間一天只做18個布丁的小工房。

比如說,和任性離職的先生一起搬到北海道偏僻小鎮的家庭主婦,有可能因為鄰家奶奶的純樸笑容而感動、進而成為在日本各地巡迴辦展的人偶創作者。

比如說,年輕的公務員在印度見識到貧窮和飢荒之後,有可能辭職投入林業工作,並成為日本獨一無二的「賣柴人」。

那並不是像搬到宜蘭開間民宿那種近乎直觀的移居想像,而是從正視「現在的生活並不是我想要的」開始,一步一步嘗試摸索而來,人人不同的生活故事。

敦子小姐回去後不久捎來了一封信,內容是確認正式授權臺灣版的消息。信裡並提到:「生活方式,的確是我們不斷想要捕捉的東西。『活在自然中、活得像自己』;這應該是我們不知不覺間想要傳遞的訊息吧。」

書中住在釧路川旁的隆浩先生曾說過這麼一段話:「以前當上班族的時候,一直沒有心思去想眼前的事情。星期一時想著週末假期、沒事就對數十年後的老後生活感到不安,老是在擔心未來。但是現在,我每天都過得很愉快。早上起來看到天氣不錯,就想說來剝個樹皮吧。想一想也覺得不可思議,為甚麼現在可以過得這麼快樂呢?或許因為在都市生活的時候身邊都是人,而現在身邊都是滿滿的自然吧。現在的我,每天都想著今天的事而活。」

這本書沒有要招呼大家搬去北海道的意思。但希望能透過這些北海道移居者,讓看見這本書的人,也能重新找回追求理想生活的勇氣和想像。
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