Save with Jamie

Jamie Oliver全新食譜

在有限的經費內，煮得經濟又有效率

小預算也能有大享受！原味主廚奧利佛繼省時高效的《15分鐘上菜》後，這次教你省錢煮好料！

現代人除了工作壓力大，經濟壓力也普遍沉重，不單單料理時間被壓縮，就連食材的花費也保守許多。然而，知名主廚傑米•奧利佛認為，省錢並不意味著要與美食絕緣、便宜食材也不見得只能煮出極普通的料理。

在《Save with Jamie》裡，傑米憑藉著對美味的堅持，並回應掌廚者的需求，精心設計出多道兼顧預算與品質的食譜。藉由一道道撫慰人心的超值美食，帶給人們更多積極能量！

本書的重點在於增進大家對料理的知識與技巧，幫助你挑選正確、合宜的食材，在有限的經費內煮得經濟又有效率，每一分錢都花得恰到好處，沒有浪費食物的顧慮。無論是新加坡炒麵、義大利麵肉醬或是清爽的甜豆魚肉鹹派，書中每道料理都有標註卡路里，同時附上營養成分表，讓你吃得實惠又健康！

十月選書


A Working Theory of Love	Scarcity: Why Having Too Little Means So Much	Spilling the Beans on the Cat’s Pyjamas	The People in the Trees
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輕巧刻劃21世紀新愛情關係的優秀小說處女作	採取正確的態度，善用資源缺乏時所帶來的壓力，借力使力獲得滿足與成就！	醃黃瓜與困難有什麼關係？常用片語說明書大解秘！	探究科學倫理、文化價值與真實人性的反思之作

Elizabeth Gilbert

《享受吧！一個人的旅行》作者新書

動盪的時代，澆不熄愛與探索世界的渴求
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全球暢銷書《Eat, Pray, Love》作者伊莉莎白．吉兒伯特2013最新力作！

故事橫跨18到19世紀，以愛及探索為主題，將再次感動全世界！故事以18世紀為歷史背景，白手起家的英國家庭，最後在美國落腳生根，成為當地富豪。家中的小女兒艾瑪和父親一樣擁有大無畏的勇氣，對植物學充滿熱情，但她卻愛上與她個性截然不同的藝術家男人，看似不同世界的兩人，卻同樣對生命充滿著熱情，並且學著探索世界的奧妙。為了將這本小說鉅作發揮至極致，作者可說是作足了歷史功課，從啟蒙時代到工業革命，這個堪稱歷史上最燦爛的世紀，不論是政治、文化及宗教都面臨極大的衝擊，當理性的女主角遇見感性的男主角，即使生在動盪不安的年代，依舊對於生命懷抱熱忱，相信也將感動全球書迷！